小鸡庄园最新答案7.5_小鸡宝宝考考你美味的肉眼牛排

本次为小伙伴们带来的是小鸡庄园7月5日的庄园小课堂问题，本次的小问题是关于牛肉的类别，牛有许多非常好吃的部位，其中肉眼位置就是一个几乎每个人都非常喜欢的部位，那肉眼牛排的部位究竟在哪?

小鸡庄园最新答题7.5

猜一猜：美味的“肉眼牛排”，其实是牛什么部位的肉

眼睛周围

肋骨附近

答案：肋骨附近

解析：餐厅常见的“肉眼牛排”或称“肋眼牛排”，是指牛第6到12根肋骨间的肋里脊肉，因为一部分外形看上去像眼睛而得名，并不是指牛眼睛周围的肉。这种肉富含脂肪纹路,无论煎或是碳烤都很适宜。

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